蒲公英怎么晒干做成茶

1、将蒲公英冲洗干净，放在篮子里面。

2、铁锅烧热，将晒好蒲公英叶入锅，大火炒，炒出水后，倒出多余水分，转中火炒干水分。

3、待蒲公英水分少时，转小火，用手抓炒。用手抓炒能感知茶炒制中的湿度、温度、火候,更利于掌控火候。炒制方法同炒茶手法,成茶即关火。

4、将炒好的茶叶,放在阴凉处晾干就可以了。