怎么制作薯仔煎蛋饼

1、第一步，把洋葱清洗干净，切丝准备。

3、第三步，将鸡蛋同牛奶，干酪丝，糖，盐，黑胡椒，混合搅拌。

5、第五步，在相同的锅中用中火煎至适量混合好的鸡蛋糊。

7、第七不，加盖闷8分钟，直到鸡蛋和马铃薯熟透。最后将煎好的蛋饼切成合适的大小装盘即好。