自制蜂蜜杏仁奶油脆饼

1、先将面粉、烘培苏打粉及肉桂粉混合均匀备用

2、奶油切成丁状放置室温软化方便操作。将砂糖过筛至软化奶油中，使用电动打蛋器打发约3分钟左右，看起来呈现极为黏稠的状态。接续加入蛋黄打发1分钟。

3、再加入蜂蜜持续打发1分钟

1、将混合好的面粉以分两次过筛方式加入奶油蛋糊中，改用搅拌刮刀彻底搅拌均匀。

2、最后加进所有的新鲜杏仁粉(淡黄色极细颗粒状)，继续用搅拌刮刀彻底搅拌均匀就完成了「蜂蜜奶油脆饼」面蝴。

3、这样就完成啦