如何制作香菇炒油菜

 时间:2024-10-14 10:38:48

1、小油菜摘去老叶,洗净,沥干水份,大蒜剁成粒备用

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2、干香菇凉水泡发,

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3、洗净切片,装入碗中上锅蒸熟

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4、炒锅入油,八成热时下蒜粒爆香,

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5、放入油菜,快速翻炒至油菜软焉,

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6、调入盐炒匀,下香菇片炒匀

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7、调入白糖和鸡精,炒匀即可起锅

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