西蓝花怎么做好吃

1、西蓝花在开水中焯1分钟捞出后备用，葱切片，姜切丝备用。

2、炒菜锅里面放入适量的油，等油热了后把葱和姜放进去爆香。

3、把西蓝花倒进炒锅中炒1分钟。

4、放入适量的生抽，然后再翻炒1分钟。

5、放入适量的食用盐，然后再翻炒1分钟。

6、放入适量的调料，然后再翻炒1分钟。

7、关火，起锅，装盘，一盘美味的西蓝花就已经炒好了。