酸辣藕片的做法

1、藕片削皮洗净，切成片状备用，如图所示

2、小米椒切成小段状，大蒜切成片状备用，如图所示

3、锅中放入食用油，油热后加入小米椒和蒜片爆香，如图所示

4、加入藕片，大火爆炒三分钟左右，如图所示

5、加入食用盐，醋等翻炒均匀，如图所示

6、起锅装盘，如图所示

7、总结：1、准备食材：藕片、小米椒段，蒜片；2、锅中放油-爆香辅料-加入藕片-加入调味品；3、装盘。