桂花糖藕的做法

1、准备好所需的食材后，糯米提前浸泡半小时以上

2、莲藕的中大节，用清水浸泡一会儿洗净，切去头部

3、借助一个筷子，把糯米一点一点地填入藕孔中，自然填满，最后抹平端口

4、将切下的那小段用牙签固定住

5、锅中加入足以淹没藕节的水，加入适量冰糖，糖桂花放入电饭煲中

6、盖上盖，设置煮粥档2小时

7、到时取出放凉

8、切成片装盘。浇上（起锅将煮藕汤汁用大火煮至浓稠的汁水）撒上桂花酱就可以享用啦