如何制作华夫饼

1、先将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜倒入面包桶里

2、面粉和酵母粉随后加入

3、先稍微搅拌至面团成大片状，加入核桃油。核桃油不要一开始就加入，后油法会使得面团揉好伸展性更好

4、一个和面程序结束，把面团揉到扩展阶段，可以拉出薄膜

5、桶上面盖湿屉布，保湿发酵至2倍左右大小。面团发的有点满了，表面有点沾到了屉布上。

6、把面团分成6个剂子，盖上保鲜膜再二次发酵约半小时，让面团剂子膨胀至2倍左右大小

7、华夫饼模具先两面各预热约1分钟，然后刷上植物油。只是第一个需要刷油，之后就不用了