给肉都不换的腌黄瓜做法

1、先将黄瓜、鲜姜、小米椒等洗净后晾干。

3、将切好的黄瓜条儿装进盆里，撒上盐，腌出水分。

5、将腌出水分的黄瓜装进坛中，然后将冷却的汤汁、鲜姜、小米椒倒进坛中。

7、将冷却的花椒油倒入坛中，然后加些白酒。将坛密封即可，等腌制1周左右，好吃的腌黄瓜就可以食用了。