小白菜花蛤汤

1、食材：小白菜（已洗净）、花蛤（已吐完泥沙洗净）

2、将已洗净的小白菜放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。

4、接着，合入花蛤，加适量的料酒。

5、翻炒一下。

6、然后，加适量的清水煮开、煮至花蛤开口。

7、最后，加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味翻匀，即成。