九芽生菜的做法

1、 将九芽生菜切掉根部（根部比较苦），取下它的叶子放在水里浸泡10-15分钟，去其苦味，然后清洗干净。

3、 然后，开始调配我们的料汁，把大蒜切末放在碗里，在碗中加入米醋，白糖，鸡粉，辣椒油然后搅拌均匀（口味个人有异）

5、 接下来，把手撕好的九芽生菜叶子和松花蛋块都加入调料的碗里，搅拌均匀，如下图所示。