电饼铛在家做菜煎饼

1、将土豆和胡萝卜切成丝，鸡蛋摊皮切碎，青椒切丁，

2、把胡萝卜和土豆丝鸡蛋青椒混合在一起，加入盐，花椒面，鸡精，搅拌均匀 还可以放辣椒面，

3、把电饼铛用油擦一遍

4、下面开始做菜煎饼，放入调好的菜，看到煎饼两面颜色由浅变深就可以了