鳕鱼鲜虾球怎么做

1、鳕鱼和虾仁清洗干净，切成小块。

3、倒入玉米淀粉和葱姜水，搅拌均匀。

5、蛋清倒入肉泥中，搅拌均匀。

7、用手挤出一个鱼丸，放入锅内，大火，煮沸。

9、盛出，放凉。