凉拌黄瓜龙须笋怎么做？

1、龙须笋放入清水中，泡软，撕成细丝。

2、黑木耳放入温水中，泡软，切丝。

3、龙须笋和黑木耳放入开水中，焯熟。

4、捞出，过凉水。

5、捞出，沥干。

6、黄瓜、红辣椒、大蒜和香葱清洗干净，切丝。

7、生抽、芝麻油、花椒油、白糖、白胡椒、食盐和香醋混合，搅拌均匀。

8、加入龙须笋、黄瓜、黑木耳、红辣椒、香菜、大蒜和香葱，搅拌均匀。

9、倒入盆中，撒上花椒粉。