怎样去除顽固的土豆皮

放久了的土豆的皮很难去掉，用刀子刮也刮不掉。用刀削又会削去太多肉，怎么简单快速的除去呢？下面教大家简单的几招。

方法一：把土豆洗净，泡入水中，约一个多小时后，捞起，就可以像新鲜的土豆一样的用刀刮了。

方法二：把土豆洗净，用金属丝球擦，就可以快速去皮了。

方法三：把土豆洗净，沥干，用开水烫约5-10分钟，然后就可用刀或指甲直接轻松的刮掉了。