去皮陈醋花生

 时间:2026-02-12 22:22:21

用料

主料

花生300克

陈醋适量

辅料

胡萝卜1根

洋葱1个

调料

食盐5克

生抽5克

白糖5克

香菜1棵

去皮陈醋花生的做法

1.把花生仁放入干净盆中,倒入烧开的水

2.没过花生仁,浸泡1个小时以上,用手就可以轻易的去除红色花生皮

3.脱皮的花生仁放入烤盘中,放入烤箱中层150度,20分钟左右,烤熟即可

4.胡萝卜切成小块备用

5.洋葱切小块,花生仁、胡萝卜和洋葱都放入盆中

6.加入陈醋、生抽、白糖和盐适量,按自己的口味来,陈醋多放一些

7.拌匀后,放入冰箱冷藏,入味以后在食用即可,吃时撒上香菜即可

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