如何做凉拌牛肉

1、将牛肉煮熟，捞出约5两在盘子里。

2、将熟牛肉切片置于盘中。

3、将鲜辣椒，蒜切碎。

4、将碎辣椒，蒜置于碗中，加入适量味精。

5、往调料碗中加入适量盐。

6、往调料碗中加入适量水。

7、往调料碗中加入适量酱油。

8、往调料碗中加入适量香油。

9、将调好的酱料均匀撒入牛肉盘中。

10、一盘好吃的凉拌牛肉做成了。