香蕉班戟的做法

1、粉先倒入盆中，加入适量牛奶拌均

2、鸡蛋打入碗里用手动打蛋器打散，加入糖粉搅匀，加入适量油调均

3、准备好平底锅，舀两勺，摊平，不用翻面，一张一张叠起来放好

4、淡奶油打发，把打发好的奶油和班戟皮放在占板上待用，皮要稍微凉一下

5、水果去皮切块待用

6、取一张皮摊在占板上，先放一层艮油，再在奶油上加水果，然后像叠被子一样叠起来，变成一块正方形，等全部完成后装盘

7、成品出来了！做好的班戟如要保存，一定要放在冰箱里！