牛肉汤的做法与步骤

1、牛肉洗净，泡出血水

2、葱姜切好

3、枸杞大料黄芪

4、牛肉放水烧开

5、去除浮沫

6、加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右

7、葱切末,香菜切碎

8、将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐

9、将熬好的牛肉汤盛入碗中