蒜苗鸡蛋焖面

1、开水，篦子蒸面条，时间约10-15分钟。

2、为节省时间，在蒸面条同时，炒鸡蛋蒜苗。加水适量，放盐、生抽。煮开，做汤。关火备用。

3、面条蒸好后，放入做好汤中，面条搅拌均匀。开小火煮2分钟，倒入芝麻油。拌匀后，关火盖锅盖，焖10分钟即可。