鸡肉的家常做法介绍

1、红烧鸡块。 红烧鸡块是鸡肉最为常见的家常做法，肉质鲜嫩，色泽红亮。通常配以姜片、青椒等辅料烹饪。

3、炸鸡。 炸鸡一般选用鸡腿、鸡排或者鸡翅中段，洗净后加适量面粉入锅油炸，尤其深受小朋友们的喜爱。

5、熬鸡汤。 鸡汤浓郁唯美，又能够提高人们的免疫力，因此家常菜鸡肉做法中，熬鸡汤成了较为普遍的选择。劳累感冒或者体弱者，可以经常喝鸡汤滋补，尤其适用于老母鸡汤。