最简单的鳕鱼汤做法

1、把一根葱的葱白部分切斜刀成小段，蒜切薄片，用橄榄油炒香。

2、然后加入茴香籽和新鲜的切段的迷迭香，稍微炒下。

3、倒入白葡萄酒（没有的话，米酒可以代替），然后烧开。

1、加入切块的一个小土豆，一个小西红柿，然后加入高汤。

2、烧开后转中小火炖上7-10分钟，加入切块的鳕鱼，然后加入盐调味，可以加点胡椒。

3、然后小火炖上10分钟，中途不要搅拌。剩下的葱叶切小段，最后撒上去。