如何做炸香蕉？

1、首先混合所有分类，拌匀，打入一个鸡蛋，加入水，搅拌成糊状。

2、将香蕉剥皮，切段，放入和好的面糊中。

3、锅中倒玉米油，中小火，油烧到5成热，保持中小火。

4、放入香蕉，炸一分钟左右上色盛出装盘，淋上炼乳即可。