竹荪松茸焖排骨

1、干松茸提前泡发好，我是提前一夜泡发的。

3、排骨斩块儿清洗干净，锅内添清水，放入排骨，小火慢慢汆出血水，捞出，洗净。

5、铁锅加热，放冰糖小火慢慢炒出糖色。

7、加水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖

9、排骨大约炖30分钟后加入松茸继续慢炖

11、炖至汤汁收紧即可关火。