1、准备半颗白菜,清洗干净。切成小块备用。

2、豆腐切成菱形,用热水焯掉豆腥味老气沥干水分备用。

4、准备好葱姜片,八角,花椒和蒜沫。肉切成薄片。

6、炒制肉片变色,放入白菜翻炒,滴入几滴酱油,加入温水。

8、汤汁收尽,放入蒜沫,散入少许鸡粉搅拌均匀关火。

时间:2024-10-13 23:51:57
1、准备半颗白菜,清洗干净。切成小块备用。
2、豆腐切成菱形,用热水焯掉豆腥味老气沥干水分备用。
4、准备好葱姜片,八角,花椒和蒜沫。肉切成薄片。
6、炒制肉片变色,放入白菜翻炒,滴入几滴酱油,加入温水。
8、汤汁收尽,放入蒜沫,散入少许鸡粉搅拌均匀关火。