如何做好吃的蒜蓉粉丝蒸花甲

1、花甲提前用盐水侵泡静置一个晚上，捞出洗净。粉丝提前泡好备用。葱蒜、小米辣洗净切好备用。

3、小火热锅热油，放入蒜蓉辣椒小火炒香，加入生抽、蚝油、白糖翻炒均匀。香气满屋后关火。

5、锅中放入水，水开后，把盘子放入锅中，撒上葱花。大火隔水蒸5-6分钟后，关火焖几分钟。

7、香气满屋的蒜蓉蒸粉丝花甲完成咯～