馄饨的家常做法

1、泡花椒水。开水泡。

3、大葱洗净切碎

5、揉面，擀成薄饼。切成如图面片，做馄饨皮。

7、向斜上方对折，两角不要重叠。按压肉馅边缘处，保证肉馅不会漏出。

9、包好后放置一边（不要叠压，以防粘连），同时锅中加入适量水，烧开。

11、滴香油，出锅。撒火腿丁。