如何做出广东香菇菜心的步骤

1、菜心对破开之后，先用淡盐水浸泡，然后用清水洗干净，再改刀，一个菜心改刀六瓣

2、烧水，在水里放一点盐，把香菇煮熟

3、香菇煮好之后，捞起来，再煮菜心，菜心刚刚变软断生就行

4、菜心顺着盘子摆一个风车的形状，刀口朝下，然后把香菇堆放在菜心的叶子上面，把叶子压住

5、烧一小锅水加入盐和味精，烧开之后把水豆粉倒进去勾芡

6、芡汁搞定之后，把枸杞放进去，这个汁就做好了，然后把汁淋在菜心和香菇上面

7、广东香菇菜心成品图