怎么做丝丝螺旋面

1、首先我们煮意大利螺旋面，把面先用清水冲洗一下，放入烧开的水中煮7到8分钟即可，不要煮太久，稍微有一点点硬比较好吃，煮的时候可以少放一点点的盐哦！

3、在煮面的同时，我们处理杏鲍菇，把杏鲍菇轻轻洗干净

5、开水中烫1分钟，这样可以去除蘑菇的毒素，捞出沥干水待用

7、把切好的鸡丝里面放入料酒去腥，少量的干淀粉

9、在放入杏鲍菇翻炒，放入耗油，盐，即可关火