怎么自制皮蛋豆苗

1、豆苗洗净备用

2、葱切段，蒜切片

3、皮蛋切丁

4、锅里水烧开，放豆苗汆水30秒

5、捞出备用

6、锅里放油

7、炒香葱蒜

8、加入开水煮开

9、放入皮蛋一起煮

10、加入豆苗

11、放入调料翻炒均匀

12、皮蛋豆苗就做好了