红花藕与白花藕怎么区分

1、红色粉红色的荷花结出的莲子才好吃，颗粒饱满，是没有变种的莲子花

2、而这种色彩的荷花的藕根是比较细小而粗老，不适合食用

3、而如果是白色的花，则为食用藕种开出的花，主要是指食用的藕，鲜嫩爽口

4、而这种花结出的莲子颗粒细长，不适合食用

5、生藕吃起来甜；白花藕则外皮光滑，体形长而细

6、将红花藕外皮为褐黄色，外表粗糙，还有一种品质一般的麻花藕