怎么做章鱼小丸子

1、在大碗里加入低筋面粉、澄粉、盐、泡打粉。

2、再加入水、味淋、鸡蛋，搅拌均匀。

3、接着用保鲜膜盖好后静置30分钟。

4、甘蓝叶切碎备用。

5、锅预热，用刷子刷少量油防粘。

6、倒入面糊，大概七分满。

7、依次放入章鱼丁、甘蓝碎。

8、再次倒入面糊。

9、用小竹签轻轻将丸子翻面，整理形状。

10、挤上芥末、沙拉酱、章鱼烧酱。

11、撒上海苔碎、香松、木鱼花即可。

12、这样章鱼小丸子&日式章鱼烧就做好了。