家常饭“煎饼葫子”子的做法。

1、1，首先先把准备好的葫子切成片，再切成丝。

2、2，之后开始放入适量的盐和调味料，半根葱切碎放入。

3、3，打碎鸡蛋放入，之后开始搅拌一下，使其味道充分吸收。

5、5，放入已经发热的平底锅，倒入少许的油，将葫子用手弄平放入即可，盖上锅盖，两分钟左右之后换一面，继续煎。