夹豆怎么炒好吃

1、荷兰豆择去两头的筋洗净

2、锅中加水烧开

3、下荷兰豆焯1分钟

4、倒出沥干

5、锅内放油

6、烧至六成热下荷兰豆

7、放盐炒匀

8、撒少量白糖炒匀关火

9、盛入盘中，开吃咯！