蒜蓉茼蒿

1、茼蒿洗净

2、水烧开，放入茼蒿，焯熟

3、捞出放凉水里，这样茼蒿的颜色会很绿的

4、蒜瓣切末

5、将切好的蒜末放入小碗中，依次加入盐 白糖 味精 白醋 海鲜酱油

6、将料汁调匀

7、茼蒿沥干水分，切小段

8、将调好的料汁倒在茼蒿上

9、拌匀

10、再加入适量的香油拌匀