好吃的虎皮青椒如何做

1、将青椒400g、姜、大蒜各10g洗净切好备用；

2、在锅中放入5g色拉油；

3、将青椒倒入锅中；

4、将一面煎至起泡；

5、再翻面煎好另一面；

6、加入备好的姜、蒜；

7、加入2g酱油和4g食盐；

8、炒匀后起锅，美味的虎皮青椒就做好了。