洋葱怎么做家常菜

 时间:2024-11-01 05:32:46

1、食材备好。洋葱去掉外皮切块,用手掰成片。土豆去皮,土豆切片泡水里。

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2、猪肉切片,把切好的葱末姜末放在猪肉片里,加1勺生抽,少许盐,1小勺淀粉抓捏均匀,腌制一会儿。

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3、锅加少许油烧热,把里肉片倒进去翻炒至变色。

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4、下沥干水的土豆片炒至透明。

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5、下洋葱炒至断生。

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6、放少量的盐和生抽调味,炒匀即可出锅。

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7、颜色很漂亮的一盘洋葱炒肉片,荤素搭配营养美味,洋葱微甜不辛辣。

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