韭菜炒熏干做法

1、准备好食材。韭菜需要一根一根反复清洗干净

2、韭菜清洗干净切成段，豆干切成条，红柿子椒切成粗丝。

3、生姜和大蒜切成薄片

4、锅烧热，加入适量油，烧到七成热，爆香生姜和大蒜

5、放入豆干翻炒

6、加入韭菜和红柿子椒，翻炒均匀，变色后加入适量盐和生抽，出锅。