1、首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：1、大家在选择菠菜的过程当中，最好选择越嫩得越好。2、真要最好不要选择铁棍山药。
2、然后在锅中加入适量的清水，待水烧开，倒入菠菜焯两分钟捞出控干。小贴士：这样做能够有效地去除菠菜中的草酸。
3、接着将所有的食材倒入料理机中打成糊。
4、然后在容器中铺上吸油纸，四周刷上油，将打好的糊倒入容器中。
5、接着在表面盖上一层保鲜膜，用牙签扎上几个小洞，上锅中火蒸20分钟就可以了。
6、然后将蒸好的菠菜山药糕切成自己喜欢的形状就可以了。
7、一道美味可口的菠菜山药糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。
