米线怎么泡发

1、准备一个大一点的盆备用，将米线放进盆里，注意不要折断，否则下出来的米线容易碎。

3、静置浸泡，最多20分钟就可以了，泡好后可以用清水再清洗一遍米线，去掉醋味。