土豆球的做法——简单方便好吃

1、土豆去皮，随意切片。入蒸锅隔水蒸熟蒸透，取出趁热放入碗中捣成泥。

2、在土豆泥中加入洋葱末。金枪鱼罐头，柠檬汁，白胡椒粉，盐拌匀。把拌匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球。

3、再将土豆球依次蘸上面粉，蛋液，面包糠，最后将土豆球丢到热油里，中火炸到表皮金黄，捞出盛盘食用。这样就做好了。非常简单方便的一道食品，而且还很美味。