水煮肉片的做法

1、猪肉切片后放在碗里加小粉 、酒、花椒粉腌制奋用

2、姜、大蒜 切好备用

3、木耳开水烫好备用

4、魔芋洗好备用

5、生菜洗好备用

6、交通酱和豆瓣酱备好

7、姜、蒜炒香后放酱一起炒

8、酱炒香后加水煮

9、水煮开后放肉煮

10、肉煮熟后捞出来放在大碗里

11、魔芋放锅里煮

12、魔芋和木耳可以一起放

13、木耳和魔芋捞出来后放生菜烫一上

14、最后汤全部一起倒到碗里

15、放辣椒面 最后放点鲜味酱油

16、锅里到油 最后油热热的时候到进有菜的碗里就好了