鸡蛋炒蒜苔怎么做

1、首先我们把食材准备好，清洗干净

2、蒜和辣椒剁成碎末，木耳切丝

3、将木耳和蒜苔用水焯一下

4、取一只碗，将鸡蛋打散

5、起锅烧油，将鸡蛋炒至块状盛出备用

6、这样蒜和辣椒炒出香味

7、把木耳和蒜苔倒入锅中，翻炒均匀

8、最后加入鸡蛋，鸡精，盐翻炒均匀，即可出锅装盘