怎样做出美味可口的烤鸡腿

1、把小笨鸡的鸡腿2只和2个鸡翅清洗干净后，用开水焯烫一遍，再冲洗。

2、洗好的鸡腿放入压力锅，加水，水和鸡腿一平。放入八角，姜，料酒和一点盐，盖好锅，煮压10分钟。

3、把烤肉料粉用水冲开。

4、调好的料倒在鸡腿上腌渍1小时以上。鸡腿和鸡翅要割口，这样更容易入味。

5、腌渍好的鸡腿放入烤盘摆好，放入微波炉，高火10分钟。

6、时间到取出烤盘，在刷一层油，在继续高火5分钟即可。