上汤娃娃菜的做法

1、准备好两颗娃娃菜洗干净，半块胡萝卜备用

2、2皮蛋胡萝卜切丁儿，葱姜切丝备用，如果把大葱换成小香葱口感和颜值更好

3、4准备一口干净无油的汤锅，加入清水烧开，放入切好的娃娃菜

4、准备炒锅，倒入鸡汤开火

5、加入事先切好的皮蛋胡萝卜葱姜丝

6、鸡汤煮开再小火煨几分钟，让胡萝卜煮熟软烂以便充分吸收鸡汤的营养，加入少许盐即可。