蒜香孜然山药豆的做法

1、阳光明媚，剪下5根蒜苗

2、准备好全部食材，山药豆洗净，锅中加水放入山药豆煮熟捞出沥干，蒜苗洗净切成小段，再准备一小碟辣椒面+孜然粉+白胡椒粉。

3、炒锅放油烧热，放入姜丝蒜瓣煸炒，接着倒入沥干水的山药豆，中火翻炒。

4、接着将准备好的孜然粉，辣椒粉，白胡椒粉，一起倒入锅中

5、翻炒均匀，加盐鸡精调味。

6、最后倒入蒜苗，翻炒一下即可。