简易小炒肉的做法

1、准备五花肉和青红辣椒

2、将五花肉切成薄片，青红椒切成滚刀状

3、锅内放少许植物油，随后倒入五花肉煸炒

4、在翻炒的过程当中，五花肉会出很多油，可将多余的油倒掉，五花肉有点变色的时候加入半勺豆瓣酱继续翻炒

5、随后加入青红椒炒2分钟即可出锅