花蛤怎样吐泥最干净

1、第一种是较为常见的盐水浸泡法。首先我们将花蛤买回家后先清洗一下，然后将花蛤放在温水中，加入一些食盐和几滴香油，几分钟后搅拌一次，再静置几分钟，然后再搅拌，多重复几次。最后将花蛤用清水再冲洗一下。

3、第三种是加热法，将花蛤放在煎锅或者炒锅中加热，待花蛤开口后立即将花蛤取出，最后将加热过后的花蛤用清水清洗一下。

5、花蛤营养价值高，肉味鲜美，烹饪简单，老少皆宜，因而也广受喜爱。