酱香白花鱼怎么做

1、准备食材

2、炒锅倒油，放入大料、肉桂炒香后，加葱姜蒜小火炒香

3、加豆瓣酱小火炒香

4、放入甜面酱小火炒香

5、加入牛肉香辣酱

6、烹入料酒，将佐料炒香

7、掺入高汤，煮沸

8、放入白花鱼

9、中火转小火烧鱼

10、烧至汤汁浓稠，关火，起锅

11、盛入鱼盘中

12、美味酱香白花鱼端上餐桌