1、走油肉
走油肉是一道当地十分具有特色的传统菜肴，工序繁复，制作考究。做出来的走油肉色泽浓郁油亮，香味四溢，十分诱人食欲。口感酥软易烂，味道醇香厚重。尝上一口，唇齿留香，让人回味无穷。
2、南通文蛤
南通文蛤有“天下第一鲜”的美誉，文蛤肉质鲜嫩饱满，十分富有弹性。味道鲜美，滋味悠长，让人回味无穷，到南通一定要尝一尝。
3、茄儿嵌斩肉
茄儿嵌斩肉是当地的一道家常菜，用整条茄子夹上猪肉一起烹饪而成。香味浓郁，诱人垂涎三尺。口感丰富，滋味鲜美，让人越吃越过瘾，百吃不厌
4、金钱萝卜饼
金钱萝卜饼是地方特色小吃，外皮焦黄酥脆，里面的萝卜馅香脆可口，清甜鲜美，滋味悠长，让人越吃越爱吃。
